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    大棚种植户困难处境的深度分析

    信息发布者:WW515458698
    2017-02-13 17:33:41   转载

    从年前到年后,蔬菜的价格可以说是一直处于低迷状态。低价伤农,现实情况已经深深的影响到大棚人的种植信心,最近有不少棚友问我往后该种什么挣钱,说实话,我也不知道。按照现在这种种植技术及对市场需求的理解,我认为即使往后一年两年蔬菜价格能升上来,那么三年五年甚至十年以后呢?我们还会这么幸运吗?我们是主动改革自己,还是等着被时代革命呢?我们还是需要认真思考一下。

    大棚种植户困难处境的深度分析

    那么我们为什么要改革自己,升级自己?小编整理出三大关键因素导致我们不得不改革自己升级自己。

    一、国际农业竞争加剧,市场需求出现变化

    1、国际环境农业竞争

    大家都知道去年的大农业里粮食价格问题是怎么回事,无非就是中国政府无论怎么补贴都不会有具有超级竞争力的农业巨头出现,而且中国的粮食储备已经能用N年。美国政府通过强力补贴农业巨头,倾销粮食,这让企业为追求利润只能进口价格更为便宜的美国粮食。这仅仅是国家级农业竞争的开始,以后还会有农业科技等方面的强力竞争。在这个背景下,以后大农业集团公司、合作社、农业科技公司等是未来主流趋势,这个会使土地流转速度会继续加快。

    2、市场需求的升级

    在《种棚不知江湖险,种遍蔬菜也枉然》的文章里,我阐述过市场需求的升级是怎么回事,在这里不便过多介绍。国内市场主要消费市场已经开始了对高端蔬菜、多元化蔬菜、各种蔬菜工业制品的需求,已不是传统的物资缺乏的消费需求。国外市场欧日韩老美等国家早已是有机蔬菜普及率很高的国家,但蔬菜价格之高也让会人望而却步。

    二、蔬菜种植面积越来越大;

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    1、从种植片区来看

    全国大棚蔬菜的面积已经超过6千万亩,年产量达到3亿吨。北方大棚菜种植面积逐年递增,光种植大户聊城地区2016年蔬菜播种面积就达到382.1万亩。像山东平原县、山东寿光县、费县、单县、威海、烟台等地都是大片区域种植。还有山西、内蒙古、辽宁、河北、河南等等,这些地方都有自己的种植特点种植面积都很大。南方蔬菜主要是以两粤地区为主,湘赣鄂蔬菜为辅在冬季补充北方蔬菜的空缺,但是南方蔬菜种植面积更大,对北方区蔬菜冲击非常大。

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    2、从加入蔬菜种植的大军来看

    近些年,70后及80后的年轻一代在大城市里发展,最后能留下来的都已经留在大城市,不能留下来的最后也是随着孩子逐渐变大在城市里无法就学,就跟着回到了农村老家。50后和60后农民工在建设大城市中也没有留下稳定工作,还是过着飘忽不稳的日子,老婆在家里种棚,老公在成立建设城市,随着年龄的增长,还是落叶归根在家里种棚种地。这些从外埠城市归乡的同志,包括不愿出去打工的同志们都加入了种大棚的大军。还有这两年,出去打工已经不是太容易赚到钱,在家里种菜和打工差不了多少,这些综合因素的影响导致大棚越建越多,表面上看上去蔬菜种植市场一片繁荣。这一种植繁荣,让政府的业绩也增加了,让政府也对蔬菜种植业也增强了重要信心。与工业园的高成本投入建设及成本收回周期较长相比,大棚蔬菜确实是投入最少,形象工程业绩确实最大的,所以政府在这事上是投入最少却是收益最大的成员,种植面积增加已是不争的事实。

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    3、需求市场并没有什么变化

    蔬菜种植面积越大,说明产出就越多。需求是否增长了?老百姓有没有从以前的一顿饭吃1斤蔬菜变成到现在的1顿饭吃2斤蔬菜?老百姓有没有从13亿增长到26亿?显然没有。所以,种植面积的增加只会是种植户相互抵消优势,让低价菜越来越是主流,这就形成了劣币驱逐良币的特征,越往后发展越危险。

    4、种植日常蔬菜已经没有任何优势

    小编通过山东、山西、河北等地种植户的调研,发现大家种植都是一股脑种植一样产品,或者简单的几个品种蔬菜。也不乏有想改变种植的,但终因种植规模不够,市场销售不出去,造成了很大的风险。抱团跟风种植的好处就是有商贩来拉货可以凑够整车往外走,规模不够就很难销售。去年抱团种植的圆茄、西葫芦、西红柿等都不是太好卖,因为全国种植规模太大了,市场不缺乏相同产品。这个思路要改一改。

    三、技术升级已把气候灾害带来的影响降到最低;

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    随着科技的发展,种植技术的硬件水平及软件水平都已超越历史任何时期。蔬菜的病虫害防治以及土地营养肥料都是在逐步更新,所以很难出现原来的土地大量减产及灭收的情况。这些因素保证了蔬菜的正常高产,所以想通过天气这种机会主义挣大钱的可能已经很低了。北方蔬菜的棚友们还会出现自己种植的蔬菜与邻居家蔬菜的买卖竞争,更会与南方蔬菜的棚友们竞争。


    所有的背景情况都已熟知,我们还要工作,而且我们还要更美好的生活。那么,我们该如何活命挣钱呢?小编总结了以下三点

    1、种植理念、种植技术提升;

    ①加强农业种植理念的学习

    多学习先进理念和技术,学习一些竞争策略和营销技巧。人无我有,人有我优,人优我特,人特我变,这就是经典的竞争策略。我们可以学习蔬菜的高产抗病,并规模化种植,把种植成本压到最低,既能提高蔬菜的产量和质量,又能提高蔬菜的市场占有率。如果把种植成本压到最低,那么就自己定价,把市场上其他劣质、高价的蔬菜统统淘汰掉,甚至可以把有机蔬菜的价格做到非常低的程度,拿到海外市场也有优势。那么,这些就是我的核心竞争优势。

    ② 种植技术提升

    在山东大棚公众号里有不少的合作社在其中,像费县西红柿协会、徐记国牌西瓜、立明蔬菜种植合作社等等,他们都对自己擅长种植品种注册了合作社,并且还对种子做了改良,让蔬菜不仅高产,还能抗病性强。这些大棚人都在努力学习先进知识,无论是从网络渠道,还是现实讲课,都认真参与其中,真正的全身心的投入到工作中;

    现在还有新型职业农民的培训课程,这个是中国未来具有社保基金的职业,这个大家可以问县农业局的人,根据自己的情况参加培训。这一类人群会进入大型农业公司工作,或者成立合作社自己经营。

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    2、种植项目改变;

    小编认为跟风种植是目前农村最主要的形式,但是要赔一起赔,要赚一起赚的思路要改一改。要种植多元化,分散种植风险,除了种植蔬菜还可以种植果类、水产类、花卉类等。目前据我所知,种植野菜、中药等也有非常大的市场。只要不怕辛苦,肯钻研,看准市场,引进好品种,我们就能脱贫致富,建立自己的优势。

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    3、成立自己的合作社;

    成立合作社不是最终目的,而是依靠团队优势让自己的大棚蔬菜有优秀的销售渠道和种植技术布道师,只有抓住了这两点,成功不会太远。

    目前,按照国家这么多年的发展速度来看,给我们菜农改革自己的时间已经不多了,大家是不是要深刻思考一下,而不是一味的在让政府来帮你收拾残局甚至是买单。我不希望这样,我希望菜农都能通过自己发展好自己的事业。


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